आज हम बच्चो के लंच बॉक्स के लिए कुछ टेस्टी सा लाये है| अगर आप एक नए टेस्ट के लिए कुछ अलग खोज रहे हैं तो दही सैंडविच [DAHI SANDWICH] आपके लिए एक उत्तम विकल्प हो सकता है। यह एक टेस्टी और सरल रेसिपी है जो घर पर ही बनाई जा सकती है। इसे बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं और इसका स्वाद बेहद मजेदार होता है और बच्चो के लिए भी फ़ायदेमंद है। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि दही सैंडविच कैसे बनाया जाता है।
दही सैंडविच बनाने के लिए सामग्री:
- 4 स्लाइस ब्रेड
- 1/2 कप दही
- 1 कप कटी हुई शिमला मिर्च
- 1 कप कटी हुई ककड़ी
- 1 कप कटी हुई टमाटर
- 1 कप कटी हुई प्याज
- नमक स्वादानुसार
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर [optional]
- हरा धनिया बारीक़ कटी हुई
बनाने की विधि:
1. सबसे पहले, दही को एक बाउल में अच्छी तरह से फेंटें।
2. फिर उसमें नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
3. अब कटी हुई शिमला मिर्च, ककड़ी, टमाटर, प्याज और हरा धनिया दही में डाल कर मिक्स करे और एक मिक्सचर रेडी करे।
4. अब, एक स्लाइस ब्रेड को ले और उस पर दही का मिश्रण लगाएं।
5. उसके ऊपर एक और स्लाइस ब्रेड रख कर दख दे ।
6. अब आप चाहे तो ग्रिल तवा पर या सैंडविच मेकर पर इससे बना सकते है|
7. अब दही सैंडविच बनाने के बाद एक प्लेट मैं रखे और सैंडविच को काट लें।
8. इसी तरह सभी सैंडविच बनाएं।
9. तैयार सैंडविच अपने बच्चो के लंच बॉक्स में दीजिये और उम्मीद है उनको बहुत पसंद आएगी।
दही सैंडविच एक बहुत ही टेस्टी और सेहतमंद स्नैक है। इसमें दही का उपयोग किया जाता है जो शरीर को कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर बनाता है। इसके अलावा, शिमला मिर्च, ककड़ी, टमाटर और प्याज जैसे सब्जियों से बना सैंडविच आपको फाइबर और विटामिन की अधिक मात्रा प्रदान करता है, जोकि बच्चो के लिए बहुत जरुरी है।
इस रेसिपी को बनाने के लिए आप घर पर ही उपलब्ध सामग्री का उपयोग कर सकते हैं और इसे बनाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। आप इसे अपने बच्चों के टिफ़िन बॉक्स में भी रख सकते हैं।
इस डिश को आप चाय या कॉफ़ी के साथ सर्व कर सकते हैं। यह स्नैक आपके घर में आसानी से बन जायेगा आप इसे अपनी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं जो आप अपने दोस्तों और परिवार वालो के साथ खाए।
THANK YOU.